German

Noun

Mengenelement n ‎(genitive Mengenelements, plural Mengenelemente)

1. macronutrient
   • 1998, Henning Müller-Burzler, Auf den Spuren der Methusalem-Ernährung, Gesund und allergiefrei, p. 69

     Ein weiteres Hindernis bei der Resorption der Mengenelemente Kalzium und Magnesium sowie einiger Spurenelemente, wie Eisen und Zink, im Darm kann die Phytinsäure sein.

     A further obstacle for the resorption of the macronutrients calcium and magnesium as well as some micronutrients, like iron and zinc, in the intestines can be phytic acid.

Antonyms

• Spurenelement