Definify.com
Definition 2024
écrémer
écrémer
See also: êcrémer
French
Verb
écrémer
- to skim (milk)
Conjugation
This verb is conjugated like céder. It is a regular -er verb, except that its last stem vowel alternates between /e/ (written ‘é’) and /ɛ/ (written ‘è’), with the latter being used before mute ‘e’. One special case is the future stem, used in the future and the conditional. Before 1990, the future stem of such verbs was written écrémer-, reflecting the historic pronunciation /e/. In 1990, the French Academy recommended that it be written écrèmer-, reflecting the now common pronunciation /ɛ/, thereby making this distinction consistent throughout the conjugation (and also matching in this regard the conjugations of verbs like lever and jeter). Both spellings are in use today, and both are therefore given here.
Conjugation of écrémer (see also Appendix:French verbs)
| simple | compound | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| infinitive | écrémer | avoir écrémé | |||||
| gerund | en écrémant | en ayant écrémé | |||||
| present participle | écrémant /e.kʁe.mɑ̃/ |
||||||
| past participle | écrémé /e.kʁe.me/ |
||||||
| person | singular | plural | |||||
| first | second | third | first | second | third | ||
| indicative | je (j’) | tu | il | nous | vous | ils | |
| simple tenses |
present | écrème /e.kʁɛm/ |
écrèmes /e.kʁɛm/ |
écrème /e.kʁɛm/ |
écrémons /e.kʁe.mɔ̃/ |
écrémez /e.kʁe.me/ |
écrèment /e.kʁɛm/ |
| imperfect | écrémais /e.kʁe.mɛ/ |
écrémais /e.kʁe.mɛ/ |
écrémait /e.kʁe.mɛ/ |
écrémions /e.kʁe.mjɔ̃/ |
écrémiez /e.kʁe.mje/ |
écrémaient /e.kʁe.mɛ/ |
|
| past historic1 | écrémai /e.kʁe.me/ |
écrémas /e.kʁe.ma/ |
écréma /e.kʁe.ma/ |
écrémâmes /e.kʁe.mam/ |
écrémâtes /e.kʁe.mat/ |
écrémèrent /e.kʁe.mɛʁ/ |
|
| future | écrèmerai or écrémerai /e.kʁɛm.ʁe/ |
écrèmeras or écrémeras /e.kʁɛm.ʁa/ |
écrèmera or écrémera /e.kʁɛm.ʁa/ |
écrèmerons or écrémerons /e.kʁɛm.ʁɔ̃/ |
écrèmerez or écrémerez /e.kʁɛm.ʁe/ |
écrèmeront or écrémeront /e.kʁɛm.ʁɔ̃/ |
|
| conditional | écrèmerais or écrémerais /e.kʁɛm.ʁɛ/ |
écrèmerais or écrémerais /e.kʁɛm.ʁɛ/ |
écrèmerait or écrémerait /e.kʁɛm.ʁɛ/ |
écrèmerions or écrémerions /e.kʁɛ.mə.ʁjɔ̃/ |
écrèmeriez or écrémeriez /e.kʁɛ.mə.ʁje/ |
écrèmeraient or écrémeraient /e.kʁɛm.ʁɛ/ |
|
| compound tenses |
present perfect | Use the present tense of avoir followed by the past participle | |||||
| pluperfect | Use the imperfect tense of avoir followed by the past participle | ||||||
| past anterior1 | Use the past historic tense of avoir followed by the past participle | ||||||
| future perfect | Use the future tense of avoir followed by the past participle | ||||||
| conditional perfect | Use the conditional tense of avoir followed by the past participle | ||||||
| subjunctive | que je (j’) | que tu | qu’il | que nous | que vous | qu’ils | |
| simple tenses |
present | écrème /e.kʁɛm/ |
écrèmes /e.kʁɛm/ |
écrème /e.kʁɛm/ |
écrémions /e.kʁe.mjɔ̃/ |
écrémiez /e.kʁe.mje/ |
écrèment /e.kʁɛm/ |
| imperfect1 |
écrémasse /e.kʁe.mas/ |
écrémasses /e.kʁe.mas/ |
écrémât /e.kʁe.ma/ |
écrémassions /e.kʁe.ma.sjɔ̃/ |
écrémassiez /e.kʁe.ma.sje/ |
écrémassent /e.kʁe.mas/ |
|
| compound tenses |
past | Use the present subjunctive tense of avoir followed by the past participle | |||||
| pluperfect1 | Use the imperfect subjunctive tense of avoir followed by the past participle | ||||||
| imperative | – | tu | – | nous | vous | – | |
| — | écrème /e.kʁɛm/ |
— | écrémons /e.kʁe.mɔ̃/ |
écrémez /e.kʁe.me/ |
— | ||
| 1literary tenses | |||||||