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Webster 1913 Edition


Puree


Puˊrée′

,
Noun.
[F.]
A dish made by boiling any article of food to a pulp and then blending it or rubbing it through a sieve;
as, a
purée
of fish, or of potatoes
; especially, a soup the thickening of which is so treated.

Definition 2024


purée

purée

See also: puree and Püree

English

Alternative forms

Noun

purée (countable and uncountable, plural purées)

  1. A food that has been ground or crushed into a thick liquid (e.g. tomato sauce is generally a purée).

Derived terms

Translations

Verb

purée (third-person singular simple present purées, present participle puréeing, simple past and past participle puréed)

  1. (transitive, cooking) To crush or grind food into a purée.

Anagrams


Finnish

Pronunciation

IPA(key): /ˈpyre̞ː/

Noun

purée

  1. Alternative form of pyree

Declension

Inflection of purée (Kotus type 21/rosé, no gradation)
nominative purée puréet
genitive puréen puréeiden
puréeitten
partitive puréeta puréeita
illative puréehen puréeihin
singular plural
nominative purée puréet
accusative nom. purée puréet
gen. puréen
genitive puréen puréeiden
puréeitten
partitive puréeta puréeita
inessive puréessa puréeissa
elative puréesta puréeista
illative puréehen puréeihin
adessive puréella puréeilla
ablative puréelta puréeilta
allative puréelle puréeille
essive puréena puréeina
translative puréeksi puréeiksi
instructive puréein
abessive puréetta puréeitta
comitative puréeineen

Anagrams


French

Etymology

From Old French puree; feminine past participle of verb purer (to make pure) from Late Latin purare (same sense) from Classical Latin purus (pure)

Pronunciation

  • IPA(key): /py.ʁe/

Noun

purée f (plural purées)

  1. puree

Derived terms

  • purée de pois

Verb

purée

  1. feminine singular of the past participle of purer

Anagrams